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PUNKTEINS – Fertigung

Generalplanung und Architektur für Lebensmittelbetriebe, Logistikimmobilien und Industriebauten

PUNKTEINS Logo

PUNKTEINS Generalplanungsgesellschaft mbH

HamburgNeu auf Amplifa

2001Gründung PUNKTEINS GmbH
ca. 30Mitarbeitende
HamburgStandort
1.000–50.000 m²Objektgrößen Logistik
-28 °C bis +28 °Cgeplante Temperaturzonen

Über PUNKTEINS

Die PUNKTEINS Generalplanungsgesellschaft mbH ist ein Generalplanungs- und Architekturbüro mit Sitz in Hamburg, das Bauleistungen aus einer Hand anbietet. Kernkompetenzen liegen in der Entwicklung von lebensmittelverarbeitenden Betrieben und Logistikimmobilien; daneben plant das Büro Verwaltungsbauten, Industriebauten, Rechenzentren und Werksleitplanungen. Das Leistungsspektrum umfasst Generalplanung und Projektsteuerung, Werkleitplanung, Architektur, Technische Gebäudeausstattung, Logistikplanung, Brandschutz, Tragwerksplanung, Industriekälte, Nachhaltigkeits- und Fördermittelberatung sowie Verkehrsanlagenplanung. Seit 2015 ist Building Information Modeling (BIM) fester Bestandteil der Planung. Das Büro begleitet Projekte von der Analyse bestehender Produktionsstrukturen über Planung und Kostencontrolling bis zur Bauüberwachung; Logistikobjekte werden in Größen von 1.000 bis 50.000 m² mit Temperaturzonen von -28 °C bis +28 °C geplant. Kunden sind u. a. Dr. Oetker, REWE Group, EDEKA Nord, Stern-Wywiol, Schwartauer Werke, Kamps, apetito, Spenner Zement und Budenheim. Das Unternehmen beschäftigt ca. 30 Mitarbeiter (Architekten, Bauingenieure und technische Zeichner) und ist auch über die Grenzen Deutschlands hinaus tätig, etwa mit einem Projekt für Dr. Oetker Canada in London/Ontario.

Standort
Hamburg
Verfahren
Generalplanung / Projektsteuerung, Werkleitplanung, Architektur, Technische Gebäudeausstattung, Logistikplanung, Brandschutz, Tragwerksplanung, Industriekälte
Werkstoffe
Stahl, Mauerwerk, Stahlbeton / Stahlbetonfertigteile, Beton, Beton / Stahlbeton
Zertifikate
IFS / GMP / BRC / HACCP (Projektbezogen), DIN EN 50600 VK-3 (Projektbezogen), ISO 9001
Gegründet
2001
Mitarbeiter
ca. 30
Branchen
Lebensmittelproduktion / Lebensmittelindustrie, Logistik / Logistikimmobilien, Industriebauten, Werksleitplanung, Verwaltungsbau, Rechenzentren
  1. 01

    Analyse bestehender Produktionsstrukturen

  2. 02

    Werkleitplanung

  3. 03

    Architektur- und Fachplanung (TGA, Tragwerk, Brandschutz, Industriekälte)

  4. 04

    Kostencontrolling

  5. 05

    Projektmanagement / Bauüberwachung

Baustoffe & Planungsleistungen

ST

Stahl

Tragkonstruktionen, z. B. beim Umbau des Forschungs- und Entwicklungszentrums der Schwartauer Werke.

MW

Mauerwerk

Tragelemente im Bestandsbau des Forschungs- und Entwicklungszentrums Bad Schwartau.

B-STB

Beton / Stahlbeton

Bauwerkskonstruktion u. a. beim Labor- und Leitstandgebäude des Zementwerks Spenner in Erwitte, dort als Gestaltungsmittel eingesetzt.

Standort

Hamburg

DE

Hauptsitz / Büro

Projekttypen

Generalplanung Lebensmittelproduktion
Generalplanung LebensmittelproduktionGeneralplanung · Lebensmittelindustrie
Werkleitplanung
WerkleitplanungWerkleitplanung · Industrie
Logistikzentren
LogistikzentrenLogistikplanung · Handel/Logistik
Rechenzentrum dataR
Rechenzentrum dataRTechnische Gebäudeausstattung · IT-Infrastruktur
Industriebauten
IndustriebautenArchitektur · Industrie

Einblicke in die Fertigung

Projektarbeit
Projektarbeit
Planung und Realisierung
Planung und Realisierung
Industriebau
Industriebau
Architektur
Architektur
Gebäudetechnik
Gebäudetechnik

Branchen

Lebensmittelproduktion / LebensmittelindustrieLogistik / LogistikimmobilienIndustriebautenWerksleitplanungVerwaltungsbauRechenzentrenZement-/GrundstoffindustrieGesundheits- und PflegebauEnergieversorgungEnergieversorgung: Stadtwerke

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Generalplanung / ProjektsteuerungEngineering–––––
WerkleitplanungEngineering–––––
ArchitekturEngineering–––––
Technische GebäudeausstattungEngineering–––––
LogistikplanungEngineering–Objektgrößen von 1.000 m² bis 50.000 m² × Lagersysteme bis 40 Meter hoch–––
BrandschutzEngineering–––––
TragwerksplanungEngineering––––Stahl, Mauerwerk, Stahlbeton
IndustriekälteEngineering–––––
Beratung Nachhaltigkeit / ZertifizierungenEngineering–––––
Fördermittelplanung / -beratungEngineering–––––
VerkehrsanlagenplanungEngineering–––––
BIM-Planung (Building Information Modeling)Engineering–––––
Planung von Lebensmittelproduktionsbetrieben (IFS, GMP, BRC, HACCP, Milchverarbeitung)Engineering–––––
Planung von Rechenzentren (DIN EN 50600 VK-3, Blauer Engel DE-ZU 214)Engineering–––––

11 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
Wirbelschichtanlage––––Stern-Wywiol Gruppe / SternMaid, Wittenburg
Backstraßen / Öfen––––Kamps Brot- und Backwaren GmbH, Lüdersdorf
Blocklager (5,0 Meter hoch)–––––
Vollautomatisches Hochregallager (40 Meter hoch)––––u. a. Dr. Oetker, Wittenburg (Hoch 3, Tiefkühlbereich)
Schmalgangstapler–––––
Elektrohängebahn–––––
Abfüllanlagen–4––SternMaid GmbH & Co.KG, Wittenburg (Werk 2)
Staubabsaugungs-, Lüftungs- und Klimatisierungsanlagen mit Wärmerückgewinnung und Wärmepumpen––––SternMaid GmbH & Co.KG, Wittenburg (Werk 2)
Rackeinheiten mit Luftkühlung, direkter Wasserkühlung oder Flüssigkeitstauchkühlung (Immersion––––x-ion GmbH, Rellingen
Photovoltaikanlage––––x-ion GmbH, Rellingen
Automatisierte Waagen mit Ein- und Ausfahrtskontrolle––––Spenner Zement, Erwitte

Zusatzleistungen

Generalplanung / ProjektsteuerungWerkleitplanungArchitekturTechnische GebäudeausstattungLogistikplanungBrandschutzTragwerksplanungIndustriekälteBeratung Nachhaltigkeit & ZertifizierungenFördermittelplanung und -beratungVerkehrsanlagenplanungBIM-Planung (seit 2015)Analyse bestehender ProduktionsstrukturenProjektmanagement / BauüberwachungKostencontrolling

Referenzkunden

Dr. Oetker / Dr. Oetker Tiefkühlprodukte GmbH / Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG / DR. OETKERREWE GroupEDEKA Nord (Erste Immobiliengesellschaft EDEKA Nord mbH & Co. KG)Stern-Wywiol Gruppe / SternMaid GmbH & Co. KGSchwartauer Werke GmbH & Co. KGKamps Brot- und Backwaren GmbHApetito AGSpenner Zement GmbH & Co. KGChemische Fabrik Budenheim KGHoppeckeSchwarz Cranz GmbH & Co. KGMartin Braun Backmittel und Essenzen KGGebrüder Wollenhaupt GmbHScandia PepparrotBäckerei JungeRUNGIS express GmbHBell Flavors & Fragrancesx-ion GmbHStadtwerke BielefeldFREIE UND HANSESTADT HAMBURGCONOCO (Jet)DW Verwaltungsgesellschaft mbHEKB Container Logistik

Qualität & Normen

Die Planung berücksichtigt branchenspezifische Standards wie IFS, GMP, BRC und HACCP für Lebensmittelbetriebe sowie DIN EN 50600 (VK-3) und Blauer Engel DE-ZU 214 für Rechenzentren, mit dem Ziel erfolgreicher Auditierung und Zertifizierung der Projekte.

NachweisHamburg
IFS / GMP / BRC / HACCP (Projektbezogen)
DIN EN 50600 VK-3 (Projektbezogen)
ISO 9001

Historie

  1. 1970er

    Gründung des Ingenieurbüros Helmrich & Partner – Ursprung des Unternehmens

  2. 2001

    Gründung der PUNKTEINS GmbH; damalige Angestellte sind heute geschäftsführende Gesellschafter

  3. 2015

    Augustinus Clüsener tritt in die Geschäftsführung ein; BIM wird fester Bestandteil der Planung

  4. 2017

    Augustinus Clüsener wird Gesellschafter

  5. 2021

    Sören Meyer wird geschäftsführender Gesellschafter

  6. 2026

    Lars Sölter wird Mitglied der Geschäftsführung; heute ca. 30 Mitarbeiter, tätig auch über die Grenzen Deutschlands hinaus

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