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produção
Schwarzwälder Flammkuchen Manufaktur
Freiburg-Opfingen (Gewerbestrasse 8a)Neu auf Amplifa
Das sind wir
Die Schwarzwälder Flammkuchen Manufaktur wurde 2010 als Foodtruck gestartet und produziert heute Feinfrost-Flammkuchen für Profi- und Hobbyköche in reiner Handarbeit mit regionalen Zutaten. Die Produktion erfolgt in einer gläsernen Manufaktur in Freiburg-Opfingen. Das Angebot richtet sich an Gewerbekunden, Endverbraucher (Direktverkauf per Click & Collect) sowie Event-Catering. Neben einem Catering-Service mit verschiedenen Flammkuchen-Varianten für Veranstaltungen werden Feinfrost-Flammkuchen in mehreren Rezeptvarianten hergestellt, die sich für Grill und Ofen eignen. Zu den Kunden zählen neben Privatpersonen auch Geschäftskunden wie beispielsweise CYTENA. Das Einzelunternehmen wird von Inhaber Benedikt Alexander König geführt.
- Standort
- Freiburg
- Verfahren
- Catering, Direktverkauf/Abholung (Click & Collect), Belieferung von Gewerbekunden, Produktion von Feinfrost-Flammkuchen in Handarbeit mit regionalen Zutaten
- Gegründet
- 2010
- Branchen
- Gastronomie/Profiköche, Endverbraucher/Hobbyköche, Event-Catering
- 01
Produktion von Feinfrost-Flammkuchen in Handarbeit
- 02
Direktverkauf (Click & Collect)
- 03
Belieferung von Gewerbekunden
- 04
Catering/Events
Standort
Freiburg-Opfingen
DEManufaktur/Produktion mit Direktverkauf (Click & Collect)
Branchen
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Historie
- 2010
Start als Foodtruck; heute Produktion von Feinfrost-Flammkuchen in der Manufaktur in Freiburg-Opfingen