SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft m.b.H.

Familiengeführtes Bio-Unternehmen aus dem Waldviertel

SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft m.b.H. ist ein 1988 von Johannes Gutmann gegründetes, familiengeführtes österreichisches Unternehmen aus dem Waldviertel, das auf Bio-Tees, Kräuter, Gewürze und daraus abgeleitete Produkte spezialisiert ist. Die Rohware stammt von Vertragsbauern in Österreich und Deutschland sowie aus internationalen Anbaupartnerschaften und wird nach Ernte und Trocknung am Hauptsitz in Sprögnitz verarbeitet: Reinigung, Schneiden, Mischen, Abfüllen und Etikettieren von Tee, teeähnlichen Produkten, Kräutern, Gewürzen, Früchten, Kakao, Pilzen, Salz, Kräuter- und Gewürzsalzen sowie Ölsaaten. Neben dem Vertrieb über eigene Geschäfte, Franchise-Partner, B2B-Handel und Onlineshop bietet das Unternehmen mit Land-Lofts und Stadt-Lofts sowie dem Bio-Gasthaus Leibspeis' auch Tourismus- und Gastronomieleistungen an. Tochterunternehmen bestehen in Rumänien (seit 2001) und Tschechien (seit 2013). Alle Produkte werden nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert und in akkreditierten Labors auf über 600 Substanzen geprüft.

Standort

Sprögnitz

Verfahren

Mischen, Abfüllen und Etikettieren von Tee, Kräutern, Gewürzen, Verarbeitung und Verpackung von Kräutern, Gewürzen und Tee, Anbau von Bio-Kräutern durch Vertragsbauern, Handelsvertrieb B2B, Franchise-System, Vertragsanbau mit Bio-Bauern, Qualitätssicherung/Labortests (>600 Substanzen), Führungen/Seminare/Veranstaltungen

Werkstoffe

Tee und teeähnliche Produkte, Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen, Kräuter- und Gewürzsalze, Ölsaaten und Samen, Kakao, Früchte, Pilze, Hydrolate, ätherische Öle, Honig, Propolis

Zertifikate

EU-Bio-Zertifikat (Reg. EU 2018/848), JAS (Japanese Agricultural Standard) Organic, HACCP (Codex Alimentarius CXC 1-1969), ABCERT Cejkovice, ISO 14001:2016, Bio Kosmetik Zertifikat, BIO Suisse, EU-Bio-Zertifikat (AT-BIO-301), HACCP (CXC 1-1969), JAS Organic, Bio Kosmetik

Gegründet

1988

Branchen

Lebensmittel/Handel mit Bio-Tee, -Kräutern und -Gewürzen, Bio-Kosmetik, Tourismus/Gastronomie

1. 01

   Vertragsanbau bei Bio-Bauern

2. 02

   Ernte und Trocknung (nicht über 40 °C)

3. 03

   Wareneingangskontrolle und Labortests

4. 04

   Reinigung und Schneiden

5. 05

   Mischen

6. 06

   Abfüllen und Etikettieren

7. 07

   Vertrieb (Geschäfte, Franchise, B2B, Onlineshop)

Produkte und Verarbeitung

Standorte

Sprögnitz (Großgöttfritz)

AT

Hauptsitz mit Produktion, Verarbeitung, Kräuterhallen, Land-Lofts und Bio-Gasthaus Leibspeis'

Werkstoffe

Tee, Kräuter, Gewürze, Früchte, Kakao, Pilze, Salz, Ölsaaten

Zwettl

AT

Geschäft mit Stadt-Lofts (Erlebniswelt)

Produktbeispiele

Einblicke in die Fertigung

Verfahren & technische Grenzen

Qualität und Zertifizierungen

Die Wareneingangskontrolle umfasst Bio-Zertifizierung, Sensorik und Verunreinigungsprüfung; anschließend werden Rohwaren in akkreditierten Labors auf über 600 Substanzen (u. a. Pestizide, Bakterien, Pyrrolizidinalkaloide) getestet. In der Produktion kommen Metalldetektoren und Magnete sowie ständige Sichtkontrollen zum Einsatz; Abläufe sind im Total Quality Management System (TQMS) und Qualitätshandbuch (QMH) geregelt.

Unternehmenshistorie

1. 1988

   Gründung durch Johannes Gutmann im Waldviertel; erste Anbaupartnerschaften

2. 1992

   Standort Sprögnitz

3. 1994

   Entstehung des Logos: Freie Bauernfamilien und ein gutes Leben

4. 2000

   Durchbruch auf dem deutschen Markt

5. 2001

   Tochterunternehmen in Rumänien

6. 2012

   Kauf des Hauses Zwettl (Stadt-Lofts); Einführung von E-Mobilität

7. 2013

   Markteintritt in Tschechien

8. 2018

   HACCP-Erstzertifizierung am 21.09.2018

9. 2019

   Erweiterung der Geschäftsführung um Klaus Doppler, Gerhard Leutgeb und Manuela Raidl-Zeller

10. 2024

    ISO 14001 Erstzertifizierung am 06.11.2024