Stricker & Cie AG

Über die Stricker Mühle

Die Stricker & Cie AG ist eine Handelsmühle mit Sitz in Grabs im Kanton St. Gallen. Seit 1879 produziert das Unternehmen dort Mehl in Bäckerqualität und Tierfutter. Mit eigener Wasserkraft werden Dinkel, Roggen und Weizen schonend auf Porzellan-Walzen zu Backmehl ausgemahlen. Das Sortiment umfasst verschiedene Mehlsorten, Mehlmischungen, Spezialmehle und Backhilfsmittel sowie Rheintaler Maisprodukte. Daneben stellt die Mühle Futter für alle Nutz- und Haustiere her, darunter Milchvieh-, Pferde-, Geflügel- und Hunde- und Katzenfutter, und führt Handelsprodukte wie Speise-, Regenerier- und Auftausalz. Die Güte der Mehle wird laufend durch externe Labore überprüft. Die Absetzung erfolgt über einen eigenen Mühleladen, den Onlineshop mehlundfutter.ch sowie ein Vertriebsnetz mit Partnern in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein.

Standort

Grabs

Verfahren

Herstellung von Backmehl, Mehlmischungen, Spezialmehlen und Backhilfsmitteln, Tierfutterproduktion für Nutz- und Haustiere, Onlineshop (mehlundfutter.ch), Mühleladen mit Direktverkauf, Beratung, Vertriebsnetz mit Partnern/Wiederverkäufern in CH und FL, Übernahme von Hundespezialitäten-Produkten (Energiebrocken, Power-Snacks), Personalisierte Mehlpackungen

Werkstoffe

Weizen, Dinkel, Roggen, Rheintaler Mais, Hartweizen, Weitere Getreide und Saaten

Zertifikate

Externe Laborqualitätskontrolle, ISO 9001

Gegründet

1879

Branchen

Bäckereien, Landwirtschaft, Käsereien, Pferdehaltung, Haustierbedarf, Industrie/Gewerbe (Regeneriersalz, Auftausalz)

1. 01

   Getreideannahme (Dinkel, Roggen, Weizen)

2. 02

   Vermahlung auf Porzellan-Walzen mit eigener Wasserkraft

3. 03

   Mischen und Anreicherung (Backhilfsmittel, Einzelfutter-Mischungen)

4. 04

   Abfüllung und Verpackung

5. 05

   Externe Labor-Qualitätskontrolle

6. 06

   Vertrieb über Mühleladen, Onlineshop und Vertriebsnetz

Produkte & Verfahren

Standort

Grabs

CH

Handelsmühle, Produktion, Mühleladen

Werkstoffe

Dinkel, Roggen, Weizen, Rheintaler Mais, Hartweizen

• Walzenstuhl (Porzellan-Walzen)
• Waage
• Abfüllanlage

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Qualität

Die Güte und Qualität der Mehle wird laufend durch externe Labore überprüft. Die Produktion erfolgt mit 100% erneuerbarer Energie aus eigener Wasserkraft, ohne Emulgatoren, Phosphate oder Konservierungsmittel.

Historie

1. 1879

   Beginn der Mehlproduktion in Grabs – Qualität aus Tradition seit 1879.

2. 2025

   Übernahme des Geschäftszweigs von Ruben Willi (Energiebrocken und Power-Snacks für Hunde).