Ist das Ihr Unternehmen? Profil übernehmen
Stellt in Berlin handgemachte, tiefgekühlte und frische kanadische Feine Backwaren für Großhandel, Gastronomie und Endverbraucher her
Tims Kanadische Backwaren GmbH
Berlin (Lankwitzer Str. 19)Neu auf Amplifa
Über Tims Kanadische Backwaren
Tims Kanadische Backwaren ist ein 1995 von Tim Coughlin gegründeter Backwarenhersteller mit Sitz in der Lankwitzer Str. 19 in Berlin. Das Unternehmen produziert handgemachte Feine Backwaren wie Mini-Brownies, gefüllte Brownies, Blondies, Dattel Bites und Shortbread nach Originalrezepten der Familie Coughlin aus Ontario (Kanada). Die Produktion erfolgt in der eigenen Backfabrik in Berlin, teilweise nach ökologischen/biologischen Produktionsstandards gemäß Verordnung (EU) 2018/848. Vertrieben werden die Produkte über den Großhandel (tiefgekühlte Backwaren), die Belieferung von Gastronomie und Cafés mit frischen Backwaren, einen eigenen Online-Shop mit Versand sowie einen Werksverkauf, der jeden Samstag geöffnet ist. Das Unternehmen ist nach FSSC 22000, ISO 22000 und DE-ÖKO-034 zertifiziert und engagiert sich zudem in Sponsoring und Community-Projekten in Berlin.
- Standort
- Berlin
- Verfahren
- Backwarenproduktion (Backen), Handgemachte Backwaren (Brownies, Shortbread, Cookies, Muffins), Ökologische/biologische Produktion von Feinen Backwaren, Großhandel mit tiefgekühlten Backwaren, Frische Backwaren für Gastronomie und Cafés, Werksverkauf (jeden Samstag 9-14 Uhr), Online-Shop mit Versand, Sponsoring/Community-Engagement
- Werkstoffe
- Feine Backwaren (ökologisch)
- Zertifikate
- FSSC 22000, ISO 22000, DE-ÖKO-034 (Bio-Zertifizierung), DE-ÖKO-034
- Gegründet
- 1995
- Branchen
- Lebensmittel/Feinkost, Backwaren, Großhandel, Gastronomie/Cafés
- 01
Produktion in der Backfabrik Berlin
- 02
Ökologische/biologische Produktion von Feinen Backwaren
- 03
Tiefkühlung für Großhandelsprodukte
- 04
Werksverkauf und Online-Shop
- 05
Belieferung von Gastronomie und Cafés
Zutaten & Produktgruppen
Feine Backwaren (ökologisch)
Zertifizierte ökologische/biologische Produktion von Feinen Backwaren gemäß Verordnung (EU) 2018/848.
Standorte
Berlin
DEBackfabrik / Produktion mit Werksverkauf
- Werkstoffe
- Feine Backwaren (ökologisch)
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Backwarenproduktion (Backen)Montage | – | – | – | – | – |
| Handgemachte Backwaren (Brownies, Shortbread, Cookies, Muffins)Montage | – | – | – | – | Schokolade, Datteln |
| Ökologische/biologische Produktion von Feinen BackwarenMontage | – | – | – | – | Ökologische Erzeugnisse |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Zertifizierungen & Qualität
Tims Kanadische Backwaren ist nach FSSC 22000, ISO 22000 und DE-ÖKO-034 zertifiziert; die ökologische/biologische Produktion wird durch die Fachgesellschaft ÖKO-Kontrolle mbH überwacht.
| Nachweis | Berlin |
|---|---|
| FSSC 22000 | |
| ISO 22000 | |
| DE-ÖKO-034 |
Historie
- 1995
Gründung durch Tim Coughlin; Backwaren nach Originalrezepten der Familie Coughlin aus Ontario (Kanada), produziert in Berlin