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TREMONIS – Fertigung

Verwertung und Veredelung von Brauerei-Nebenerzeugnissen zu Futtermitteln für Nutztiere

TREMONIS Logo

TREMONIS Gesellschaft mit beschränkter Haftung Brauerei-Nebenerzeugnisse

DortmundNeu auf Amplifa

1907Gegründet (Dortmunder Eiswerke)
40Mitarbeitende
180.000 tgehandelter Biertreber jährlich
2.100 tgetrocknete Bierhefe pro Jahr
1 Mio. lIndustriealkohol jährlich

Über TREMONIS

Die TREMONIS GmbH Brauerei-Nebenerzeugnisse mit Sitz in Dortmund verarbeitet und vermarktet Nebenprodukte aus der Lebensmittelproduktion, insbesondere Biertreber und Bierhefe, zu Futtermitteln für Nutztiere. Das Unternehmen handelt jährlich rund 180.000 Tonnen Biertreber, verarbeitet 35.000 m³ Flüssigbierhefe, produziert etwa 2.100 Tonnen getrocknete Bierhefe und stellt rund 1 Million Liter Industriealkohol her. Im Mischwerk entstehen Einzel- und Mischfuttermittel sowie individuelle Futtermischungen nach Kundenbedarf auf Basis von Bierhefe, Biertreber, Maisfuttermehl, Karottentrester, Apfeltrester, Erbsenfaser und Luzernegrünmehl. Neben Eigenprodukten wie TREMONIS Opti N und Opti Biome bietet das Unternehmen den Silier-Service BiertreberPlus bei der Anlieferung sowie Beratung und Bestandsanalyse. Die Produkte werden bundesweit in alle 16 Bundesländer geliefert bzw. abgeholt, meist lose per Kippfahrzeug. Kunden sind Landwirte, Futtermittelhersteller und Großhändler aus Milchvieh-, Schweine-, Geflügel- und Pferdehaltung.

Standort
Dortmund
Verfahren
Trocknung von flüssiger Bierhefe (Herstellung getrockneter Bierhefe), Aufbereitung und Verarbeitung von Brauerei-Nebenerzeugnissen, Herstellung von Einzel- und Mischfuttermitteln (Mischwerk, Ergänzungsfuttermittel), Industriealkohol-Herstellung (Alkoholrückgewinnung), Silier-Service BiertreberPlus (Konservierung/Anlieferung im Folienschlauch), Futtermittelproduktion (Einzel- und Mischfuttermittel), Aufbereitung, Verarbeitung und Handel mit Brauerei-Nebenerzeugnissen, Individuelle Futtermischungen nach Kundenbedarf
Werkstoffe
Bierhefe (getrocknet, vollwertig, unextrahiert), Biertreber, Maisfuttermehl, Karottentrester, Apfeltrester, Erbsenfaser aus Schalen, Luzernegrünmehl, Lebendhefe Saccharomyces cerevisiae CBS 493.94 (4a1704)
Zertifikate
ISO 9001:2015, ISO 50001:2018, VLOG (Ohne Gentechnik), QS, FiBL-Betriebsmittelliste (EU-Öko, Demeter, Naturland, Biokreis) für naturaVit, REDcert (Nachhaltigkeitskriterien RL (EU) 2018/2001), Dr. Oetker Supplier Code of Conduct, ISO 9001, ISO 50001, VLOG Ohne Gentechnik, FiBL Betriebsmittelliste (EU-Öko), REDcert
Gegründet
1907
Mitarbeiter
40
Branchen
Milchviehhaltung, Rindermast, Schweinehaltung, Geflügelhaltung, Pferdehaltung, Futtermittelherstellung
  1. 01

    Übernahme von Biertreber und Bierhefe aus Brauereien

  2. 02

    Aufbereitung und Trocknung von Flüssigbierhefe

  3. 03

    Herstellung von Einzel- und Mischfuttermitteln im Mischwerk

  4. 04

    Silier-Service BiertreberPlus bei Anlieferung

  5. 05

    Bundesweite Auslieferung lose per Kipp oder Abholung

Rohstoffe und Produkte

BT

Biertreber

Proteinreiches Feuchtfutter mit diätetischer Wirkung, insbesondere für Milchkühe und Mastrinder.

BH

Bierhefe (getrocknet, vollwertig, unextrahiert)

Protein-, Lysin- und B-Vitaminquelle, gewonnen durch schonende Trocknung flüssiger Hefe.

MF

Maisfuttermehl

Stärkereiche Energiequelle für Rinder, Schweine, Geflügel und Fische, lose geliefert.

KT

Karottentrester

Wasserbindende, präbiotische Faserkomponente, die Darmbakterien fördert.

AT

Apfeltrester

Faserkomponente aus der Lebensmittelproduktion für die Futtermischungen.

EF

Erbsenfaser aus Schalen

Gut verdauliche Faserfraktion mit positiver Wirkung auf die Darmbakterien.

LGM

Luzernegrünmehl

Komponente der Opti Biome Futtermischungen.

LH

Lebendhefe Saccharomyces cerevisiae CBS 493.94

Darmflorastabilisator in den Opti N Produkten für eine stabile Pansenfunktion.

HZW

Hefezellwandprodukt

Bindet Schadkeime und Mykotoxine und stabilisiert die Darmflora.

Standorte

Dortmund

DE

Hauptsitz, Produktion und Verwaltung

Werkstoffe
Biertreber, Bierhefe, Maisfuttermehl, Mischfuttermittel
  • Trocknungsanlagen für Bierhefe
  • Mischwerk für Futtermittel
  • Alkoholrückgewinnung

Produkte

Biertreber
BiertreberHandel und Silier-Service · Rinderfütterung
Bierhefe
BierhefeTrocknung · Fütterung Rind/Schwein/Pferd
Mischfuttermittel Opti N und Opti Biome
Mischfuttermittel Opti N und Opti BiomeEigenerzeugnis · Nutztiere

Einblicke in die Fertigung

TREMONIS – Futtermittel im Kreislauf
TREMONIS – Futtermittel im Kreislauf
Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft
Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft
Futtermittel für Rind, Schwein, Geflügel und Pferd
Futtermittel für Rind, Schwein, Geflügel und Pferd
Beratung vor Ort im Kuhstall
Beratung vor Ort im Kuhstall

Branchen

MilchviehhaltungRindermastSchweinehaltungGeflügelhaltungPferdehaltungFuttermittelherstellungFuttermittelgroßhandelBrauereien (Nebenstoffverwertung)Landwirtschaft/MilchviehGroßhandel FuttermittelLebensmittelindustrie

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Trocknung von flüssiger Bierhefe (Herstellung getrockneter Bierhefe)Kunststoff––––Bierhefe
Aufbereitung und Verarbeitung von Brauerei-NebenerzeugnissenKunststoff––––Biertreber, Bierhefe
Herstellung von Einzel- und Mischfuttermitteln (Mischwerk, Ergänzungsfuttermittel)Kunststoff––––Bierhefe, Biertreber, Maisfuttermehl, Karottentrester, Apfeltrester, Erbsenfaser, Luzernegrünmehl
Industriealkohol-Herstellung (Alkoholrückgewinnung)Kunststoff–––––
Silier-Service BiertreberPlus (Konservierung/Anlieferung im Folienschlauch)Kunststoff––––Biertreber

Zusatzleistungen

Futtermittelproduktion (Einzel- und Mischfuttermittel)Aufbereitung, Verarbeitung und Handel mit Brauerei-NebenerzeugnissenIndividuelle Futtermischungen nach KundenbedarfBiertreberPlus-Silierverfahren als Service bei AnlieferungBeratung und Bestandsanalyse (Concept N, Dr. Schmack)Alkoholrückgewinnung (Industriealkohol)Logistik/Lieferung bundesweit (lose Kipp, Abholung)Forschungskooperationen mit Universitäten und Veterinären

Referenzkunden

Dr. Oetker / Oetker-Gruppe (gemäß Verhaltenskodex-Listung; Lieferantenbeziehung)

Qualität und Zertifizierungen

Die Qualitätsstandards werden regelmäßig von unabhängigen Stellen wie TÜV NORD geprüft; das Qualitätsmanagement umfasst die Futtermittelherstellung, Logistik und den Handel. Deutsche Brauereien unterliegen dem Reinheitsgebot, daher enthalten Biertreber und Bierhefe keine Zusatzstoffe.

NachweisDortmund
ISO 9001
ISO 50001
VLOG Ohne Gentechnik
QS
FiBL Betriebsmittelliste (EU-Öko)
REDcert

Historie

  1. 1907

    Gründung der Dortmunder Eiswerke durch 16 Brauereien zur Versorgung mit Stangeneis für die Bierkühlung

  2. 1922

    Gründung der TREMONIS Nähr- und Futtermittelwerke durch die Dortmunder Eiswerke zur Verwertung der Bierhefe

  3. 1961

    Umwandlung in TREMONIS GmbH Brauerei-Nebenerzeugnisse; zentrale Verwertung und Vermarktung von Biertrebern und -hefe

  4. 1965

    Inbetriebnahme neuer Anlagen zur Aufbereitung und Trocknung von Bierhefe sowie Mischwerk für Futtermittel auf Bierhefe-Basis

  5. 1981

    Aufnahme der Alkoholrückgewinnung

  6. 2015

    Erstzertifizierung nach ISO 9001

  7. 2016

    Erstzertifizierung nach ISO 50001

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