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Beratung, Planung und Verkauf von Wiege-, Zähl- und Verpackungstechnik für die Lebensmittelbranche mit Service in der ganzen Schweiz.

ULTRAMATIC AG
Winterthur (Hegi) · SchweizNeu auf Amplifa
Über Uns
Die ULTRAMATIC AG in Winterthur ist auf Zähl-, Wiege- und Verpackungsmaschinen sowie auf Verarbeitungsmaschinen für Früchte, Gemüse, Salat, Käse und Fleisch spezialisiert. Das Unternehmen konzentriert sich auf Beratung, Planung und Verkauf schlüsselfertiger Anlagen und Einzelmaschinen und vertreibt exklusiv Produkte namhafter ausländischer Hersteller wie Yamato Scale, TopControl, ROVEMA, Affeldt, Tramper Technology, Groba, Sormac, HEPRO, Nilma und Furukawa Old Rivers in der Schweiz. Die eigene Produktion wurde weitgehend aufgegeben; stattdessen sichert eine enge, langjährige Zusammenarbeit mit Unterlieferanten die Qualität und Funktionalität der gelieferten Anlagen. Zum Leistungsumfang gehören Montage, Inbetriebnahme, Kundenschulung, Produktionsbegleitung, Revisionen und Reparaturen sowie ein umfassender Ersatzteildienst. Mehrere kurzfristig einsetzbare Service-Techniker betreuen Kunden in der ganzen Schweiz, unterstützt durch ein grosses Ersatzteil-Lager und eine eigene Werkstatt mit Probeanlagen. Die Kunden stammen aus der Früchte- und Gemüsebranche, der Käseindustrie, Grossküchen, Catering sowie der Food- und Non-Food-Verpackung.
- Standort
- Winterthur
- Verfahren
- Montagen, Service, Revisionen, Reparaturen, Kundenschulung, Inbetriebnahme, Ersatzteil-Lieferungen, Verpacken mit Schlauchbeutelmaschinen (vertikal), Vakuum- und Gas-Verpacken (Flach- oder Stehbeutel), Verpacken in vorgefertigte Beutel, Schalensiegeln (Verpackung von Schalen), Schalenlegen / Entstapeln / Deckelverschliessen, Kartonieren (horizontal und vertikal) und Endverpacken
- Werkstoffe
- Chromstahl (Edelstahl), Eloxiertes Aluminium, Polypropylen-Folien, Polyethylen-Folien, Verbundfolien, Papierpackstoffe, OPP-Folie, PE-Monofolie
- Zertifikate
- Teile-Garantie 3 Monate auf revidierte Maschinen, Hygienekonforme Edelstahl-Ausführungen (IP65), Probeanlagen und Versuche im Haus
- Gegründet
- 1993
- Mitarbeiter
- 8-10
- Branchen
- Lebensmittelverarbeitung, Früchte- und Gemüsebranche, Käseindustrie, Grossküchen und Catering, Food- und Non-Food-Verpackung, Backwaren
- 01
Beratung
- 02
Planung
- 03
Verkauf schlüsselfertiger Anlagen und Einzelmaschinen
- 04
Montage
- 05
Inbetriebnahme
- 06
Kundenschulung
- 07
Service, Revisionen und Reparaturen
- 08
Ersatzteildienst
Maschinen und Werkstoffe
Edelstahl AISI 304
Werkstoff für produktberührende Maschinenteile und Rahmengerüste in der Verpackungstechnik.
Chromstahl
Maschinenrahmen und produktberührende Teile von Computerwaagen und Schlauchbeutelmaschinen.
Eloxiertes Aluminium
Wird z. B. für Mittelsäulen von Mehrkopfwaagen verwendet.
Polypropylen-Folien
Verpackungsfolie für dauerbeheizt gesiegelte Schlauchbeutel, geeignet für Salate und Gemüse.
Polyethylen-Folien
Packstoff für Verpackungsmaschinen, insbesondere im Tiefkühlbereich.
OPP-Folie
Eingesetzter Packstoff für Schlauchbeutelverpackungen.
Verbundfolien und Polyolefinverbund
Flexible Packstoffe für unterschiedliche Beutelformen und Siegelverfahren.
Papierpackstoffe
Heissiegelfähige und papier-schweissbare Packstoffe für nachhaltige Verpackungen.
Standort
Winterthur
CHVerkauf, Service, Werkstatt, Ersatzteil-Lager
- Werkstoffe
- Chromstahl, Edelstahl, eloxiertes Aluminium, Kunststofffolien
- Yamato ADW-514 SWH 14-Kopf Computerwaage (Lagermaschine)
- Yamato ADW-510 SWH 10-Kopf Computerwaage (Lagermaschine, Baujahr 1995)
- Affeldt AVN E350 D Vertikal-Schlauchbeutelmaschine (Lagermaschine)
- TopControl SSC9200 Egalisierwaage (Vorführmaschine)
- Probeanlagen und Werkstatt für Revisionen und Reparaturen
Angebotene Maschinen und Systeme




Einblicke in die Fertigung


Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Engineering | – | – | – | – | – |
| Montagen, Service, Revisionen, Reparaturen, Kundenschulung, InbetriebnahmeMontage | – | – | – | – | – |
| Ersatzteil-LieferungenMontage | – | – | – | – | – |
| Verpacken mit Schlauchbeutelmaschinen (vertikal)Verpackung | – | – | – | – | Polypropylen-Folien |
| Vakuum- und Gas-Verpacken (Flach- oder Stehbeutel)Verpackung | – | – | – | – | – |
| Verpacken in vorgefertigte BeutelVerpackung | – | – | – | – | – |
| Schalensiegeln (Verpackung von Schalen)Fügen | – | – | – | – | – |
| Schalenlegen / Entstapeln / DeckelverschliessenVerpackung | – | – | – | – | – |
| Kartonieren (horizontal und vertikal) und EndverpackenVerpackung | – | – | – | – | – |
| Volumen- und SchneckendosierenVerpackung | – | – | – | – | – |
| Prüfung | – | – | 20 g – 2000 g | – | – |
| Kontrollwiegung (Kontrollwaagen, Kombigeräte, Sortier-Anlagen)Prüfung | – | – | – | – | – |
| Metallsuche und Röntgen-InspektionPrüfung | – | – | – | – | – |
| Preisauszeichnung und Etikettierung (Preisrechner, Etikettier- und Wägetische)Verpackung | – | – | – | – | – |
| Zählen (Zählmaschinen für Agrar-Bereich und Backwaren)Verpackung | – | – | – | – | – |
| Gemüseverarbeitung (Schälen, Köpfen, Waschen von Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Randen, Gurken)Verarbeitung | – | – | – | – | – |
| Salatverarbeitung (Schneiden, Waschen, Schleudern mit Salatzentrifugen und Salatwäschern)Verarbeitung | – | – | – | – | – |
| Käseverarbeitung (Reiben, horizontale und vertikale Käseschneidmaschinen, Pulverdosieren)Verarbeitung | – | – | – | – | – |
| Schälen von Spargel und Ananas (Ananas-Schneiden in Scheiben/Stücke)Verarbeitung | – | – | – | – | – |
| Ernteerfassung und Zeiterfassung (Erntekoffer, Zeitkoffer für Kleinobst)Verarbeitung | – | – | – | – | – |
25 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| 14-Kopf Computerwaage (Salat-Ausführung) | Yamato ADW-514 SWH | 1 | – | – | Winterthur |
| 10-Kopf Computerwaage (TK-Ausführung) | Yamato ADW-510 SWH | 1 | – | 1995 | Winterthur |
| Vertikal-Schlauchbeutelmaschine | Affeldt AVN E350 D | 1 | Beutelbreite 135-350 mm, Beutellänge 50-380 mm, Einfachabzug max. 760 mm, Beutelvolumen max. 22 l | – | Winterthur |
| Egalisierwaage | TopControl SSC9200 | 1 | – | – | Winterthur |
| Mehrkopfwaage für Flowpack | TopControl MHP1200 | – | – | – | – |
| Mehrkopfwaage mit Querband | TopControl MHP1300 | – | – | – | – |
| Kombinationswaage zum Egalisieren von Kleinpackungen | TopControl MHP2000 | – | – | – | – |
| Mehrbandwaage | TopControl MHP5200 | – | – | – | – |
| Entnahmewaage | TopControl RSC9200 | – | – | – | – |
| Etikettier- und Wägetisch | TopControl SPT | – | – | – | – |
| Zeitkoffer | TopControl PTS9100 | – | – | – | – |
| Erntekoffer | TopControl PSC9100 | – | – | – | – |
| Linearwaage | ITW ALPHA (Dieter Althaus) | – | – | – | – |
| Kontrollwaagen, Preisrechner, Kombigeräte, Sortier-Anlagen | Nemesis | – | – | – | – |
| Kontrollwaagen, Kombigeräte | Yamato Scale I-Serie | – | – | – | – |
| Mehrkopfwaagen | Yamato Scale TAU, EPSILON, SIGMA, ALPHA Elite | – | – | – | – |
| Zähl-, Wiege- und Verpackungsmaschinen | Affeldt | – | – | – | – |
| Vakuum- und Gas-Verpackungsmaschinen | Furukawa Old Rivers | – | – | – | – |
| Schlauchbeutelmaschinen, Dosierer, Kartonierer, Endverpackungsmaschinen | ROVEMA BVC, REVO, ELD Fallpacker | – | – | – | – |
| Schalensiegel-Maschinen, Schalenleger, Deckelverschliesser | Tramper Technology | – | – | – | – |
| Entstapler, Schalenspender, Deckelverschliesser, Fördersysteme | Dörr Kampen | – | – | – | – |
| Käse-Verarbeitungsmaschinen (Käsereiben, Käseschneidmaschinen, Transportbänder, Pulverdosierer) | Groba | – | – | – | – |
| Spargel- und Ananas-Schälmaschinen | HEPRO pina to go | – | – | – | – |
| Grossküchengeräte, Bearbeitungsmaschinen für Früchte und Gemüse | Nilma | – | – | – | – |
| – | Sormac | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Qualität und Service
Revidierte Gebrauchtmaschinen erhalten eine Teile-Garantie von 3 Monaten ab Lieferung. Eine enge, langjährige Zusammenarbeit mit Unterlieferanten sowie hygienekonforme Ausführungen in Edelstahl (z. B. IP65) sichern Qualität und Funktionalität.
| Nachweis | Winterthur |
|---|---|
| Teile-Garantie 3 Monate auf revidierte Maschinen | |
| Hygienekonforme Edelstahl-Ausführungen (IP65) | |
| Probeanlagen und Versuche im Haus |
Geschichte
- 1929
Gottlieb Plüss gründet eine mechanische Werkstatt in Winterthur-Wülflingen zur Fabrikation von Zupfmaschinen für Rosshaar.
- 1941
Paul Ketterer übernimmt als Werkmeister die weitere Entwicklung der Firma und baut nach dem Krieg das Exportgeschäft auf.
- 1956
Ketterer führt die Firma auf eigene Rechnung und entwickelt eine neue Bauart mechanischer Waagen zur Vorverpackung von Früchten und Gemüsen.
- 1962
Umzug in einen eigenen Neubau in Winterthur-Wülflingen.
- 1964
H. Kessler tritt in die Firma ein und übernimmt Verkauf und kaufmännische Leitung.
- 1972
H. Kessler löst P. Ketterer als Besitzer ab; Firma heisst ULTRA Maschinenbau, H. Kessler & Co.
- 1980
Umstellung von mechanischen auf elektronische Waagen; Herstellung und Vertrieb von Mischsalat-Anlagen mit patentierten Maschinen.
- 1990
Umzug in den Neubau in Winterthur-Hegi (Hintermühlenstrasse 6).
- 1993
Neuanfang als ULTRAMATIC AG mit den bisherigen Kadermitarbeitern; Fokus auf Vertretung ausländischer Maschinenhersteller.