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Theo Müller – Fertigung

Familiengeführte Lebensmittel- und Logistikgruppe: Molkereiprodukte, Fisch & Feinkost, Dressings, Verpackungen, Fruchtzubereitungen und Logistik aus eigener Hand.

Theo Müller Logo

Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s.

Luxemburg (Zentrale) · Aretsried · Leppersdorf · Freising · Lintorf · Rogätz · Beckum · Lüneburg · Prag · Poznań · Charzyno · Zduny · Kartoszyno · Bellshill · Bridgwater · Manchester · Severnside ·Neu auf Amplifa

1896Gegründet in Aretsried
35.000Beschäftigte
22 Produktionsstandorte in 13 LändernStandorte
10,3 Mrd. €Umsatz 2025
> 80 LänderExport

Über die Unternehmensgruppe Theo Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Luxemburg und Ursprung in Aretsried (Bayern), wo Ludwig Georg Müller 1896 eine Dorfmolkerei gründete. Die Gruppe verarbeitet Milch zu Frischprodukten, Joghurt, Käse, Butter und Molkederivaten, produziert Fischfeinkost, Dressings und Saucen, Fruchtzubereitungen, vorgeformte Kunststoffbecher und Bioethanol aus Molke-Melasse sowie pflanzliche Alternativen auf Hafer-, Soja- und Mandelbasis. Sie steuert nahezu die gesamte Wertschöpfungskette aus eigener Hand – von der Verpackungsherstellung (Optipack, rund 4 Mrd. Becher/Jahr) über die Lebensmittelproduktion bis zum Transport (Culina Group). Zentrale Fertigungsstandorte sind Aretsried (ca. 1.300 Mitarbeitende in 7 Firmen), Leppersdorf bei Dresden (über 1,7 Mio. t Milch/Jahr), Freising, Lintorf/Rogätz sowie Werke in Polen, Tschechien und Großbritannien. Mit 22 Produktionsstandorten in 13 Ländern, 35.000 Beschäftigten und einem Umsatz von 10,3 Mrd. € (2025) exportiert das Unternehmen in über 80 Länder.

Standort
L-1246 Luxembourg
Verfahren
Herstellung von vorgeformten Kunststoffbechern (Verpackung, ca. 4 Mrd. Einheiten/Jahr), Milchverarbeitung: H- und Frischmilch, Kakao, Butter, Sahne, Joghurt, Quark, Käseherstellung (Sauermilchkäse, Kochkäse), Herstellung von Milch- und Molkederivaten (Molkenpulver, Lactose, Whey Protein für Sportler- und, Bioethanol-Produktion aus Molke-Reststoff Melasse (10 Mio. Liter/Jahr, seit 2008), Fruchtverarbeitung / Fruchtzubereitungen (Naturfarm, 110.000 t/Jahr), Herstellung von Dressings, Saucen, Mayonnaise, Salaten und Fischfeinkost, Pflanzliche Drinks auf Hafer-, Soja- und Mandelbasis sowie Tofu (Bio-Qualität)
Werkstoffe
Milch / Rohmilch, Molke, Kunststoff (vorgeformte Becher), Hafer, Soja, Mandel, Früchte, Fisch
Gegründet
1896
Mitarbeiter
35.000
Branchen
Molkerei/Milchverarbeitung, Lebensmittelindustrie/Convenience Food (Fisch & Feinkost, Dressings, Saucen), Verpackungsindustrie, Logistik, Pflanzliche Alternativen (vegan)
  1. 01

    Verpackungsherstellung (Optipack)

  2. 02

    Fruchtverarbeitung (Naturfarm)

  3. 03

    Lebensmittelproduktion (Molkerei, Fisch & Feinkost, Dressings & Saucen)

  4. 04

    B2B-Zutaten (Milk & Whey Ingredients)

  5. 05

    Transport und Logistik (Culina)

  6. 06

    Fahrzeugtechnik/Wartung (FTA)

Rohstoffe und Verfahren

MILCH

Milch / Rohmilch

Grundrohstoff für Frischmilchprodukte, Joghurt, Käse, Butter, Sahne und Molkederivate.

MOLKE

Molke

Rohstoff für Molkederivate wie Molkenpulver, Lactose und Whey Protein sowie für Bioethanol aus Molke-Melasse.

KUNSTSTOFF

Kunststoff (vorgeformte Becher)

Bei Optipack zu Bechern verarbeitet, rund 4 Mrd. Einheiten pro Jahr.

FRUCHT

Früchte

Bei Naturfarm zu Fruchtzubereitungen verarbeitet, 110.000 t/Jahr (Nr. 3 in Europa).

HAFER

Hafer

Basis pflanzlicher Drinks bei Berief Food.

SOJA

Soja

Basis pflanzlicher Drinks und Tofu in Bio-Qualität.

MANDEL

Mandel

Basis pflanzlicher Drinks bei Berief Food.

FISCH

Fisch

Rohstoff für Fischfeinkost und Fischkonserven bei Lisner, Homann und Nadler.

Standorte

Standort Aretsried

Aretsried

DE

Molkerei Alois Müller, Optipack, FTA, Culina, Müller Service, Naturfarm (Ursprungsstandort)

Werkstoffe
Milch, Früchte, Kunststoff
  • Becherfertigung Optipack
  • Fruchtverarbeitung Naturfarm
  • Lkw-Werkstatt FTA

Leppersdorf

DE

Sachsenmilch, Käserei Loose, T.M.A., mwi, Culina, F.T.A., Optipack, Naturfarm

Werkstoffe
Milch, Molke, Kunststoff
  • fünf Produktionsbereiche (Basis- und Frischprodukte, Käse, Pulver)
  • Bioethanol-Anlage (10 Mio. Liter/Jahr)
  • teilweise voll automatisierte Anlagen
Standort Freising

Freising

DE

Molkerei Weihenstephan; zentrale Abteilungen QM, F&E, Communications, Technikum

Werkstoffe
Rohmilch
  • 7-Tage/24-Stunden-Produktion

Lintorf

DE

Homann, Hamker, Homann Foodservice, Nadler (Dressings/Saucen)

Rogätz

DE

Homann, Hamker, Homann Foodservice, Nadler

Beckum

DE

Berief Food (Pflanzendrinks, Tofu)

Werkstoffe
Hafer, Soja, Mandel

Lüneburg

DE

Elinas

Prag

CZ

Mlékárna Pragolaktos (größte H-Milch-Kapazität Tschechiens)

Werkstoffe
Milch

Poznań

PL

Lisner – Competence Center Fisch

Werkstoffe
Fisch

Market Drayton

GB

Müller Yogurt & Desserts (Hauptsitz)

Werkstoffe
Milch

Produkte

Müllermilch Schoko
Müllermilch SchokoMilchverarbeitung · Lebensmittel
Sachsenmilch Butter
Sachsenmilch ButterMilchverarbeitung · Lebensmittel
Homann Salat Mayonnaise
Homann Salat MayonnaiseDressings/Saucen · Convenience Food
Nadler Heringstopf Dill Happen
Nadler Heringstopf Dill HappenFischfeinkost · Convenience Food
Nordsee Backfisch
Nordsee BackfischFischproduktion (Lizenz) · Convenience Food
Bönsel Kochkäse
Bönsel KochkäseKäseherstellung · Lebensmittel
Biotiful Kefir
Biotiful KefirMilchverarbeitung · Lebensmittel

Einblicke in die Fertigung

Abfüllung am Standort Aretsried
Abfüllung am Standort Aretsried
Weihenstephan Frische Milch
Weihenstephan Frische Milch
Loose Quäse Mild
Loose Quäse Mild
Homann Paprika Frischkäse Sauce
Homann Paprika Frischkäse Sauce

Branchen

Molkerei/MilchverarbeitungLebensmittelindustrie/Convenience Food (Fisch & Feinkost, Dressings, Saucen)VerpackungsindustrieLogistikPflanzliche Alternativen (vegan)

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Herstellung von vorgeformten Kunststoffbechern (Verpackung, ca. 4 Mrd. Einheiten/Jahr)Kunststoff––––Kunststoff
Milchverarbeitung: H- und Frischmilch, Kakao, Butter, Sahne, Joghurt, QuarkEngineering––––Milch, Rohmilch
Käseherstellung (Sauermilchkäse, Kochkäse)Engineering––––Milch
Herstellung von Milch- und Molkederivaten (Molkenpulver, Lactose, Whey Protein für Sportler- undEngineering––––Milch, Molke
Bioethanol-Produktion aus Molke-Reststoff Melasse (10 Mio. Liter/Jahr, seit 2008)Engineering––––Molke, Melasse
Fruchtverarbeitung / Fruchtzubereitungen (Naturfarm, 110.000 t/Jahr)Engineering––––Früchte
Herstellung von Dressings, Saucen, Mayonnaise, Salaten und FischfeinkostEngineering––––Öl, Fisch, Eier, pflanzliche Zutaten
Pflanzliche Drinks auf Hafer-, Soja- und Mandelbasis sowie Tofu (Bio-Qualität)Engineering––––Hafer, Soja, Mandel
Gekühlte Transporte und FMCG-/Food-Retail-Logistik (Culina Group)Engineering–––––
Kfz-Werkstatt: Wartung und Pflege von Lkw, Transportern, Fahrzeugkälteanlagen, Aufliegern und PKWMontage–––––

Zusatzleistungen

Logistik (Culina Group, gekühlte und ungekühlte Transporte)Verpackungsherstellung (Optipack, vorgeformte Kunststoffbecher)Fruchtverarbeitung/Fruchtzubereitungen (Naturfarm)Fahrzeugtechnik/Werkstatt (FTA, autorisierter Mercedes-Benz Servicepartner)Herstellung von Eigenmarken/Handelsmarken (T.M.A.)B2B-Zulieferung: Molke- und Milchderivate für Lebensmittelindustrie, Sportlernahrung, BabynahrungBioethanol-Produktion aus Molke-Melasse (Leppersdorf, 10 Mio. Liter/Jahr)

Historie

  1. 1896

    Ludwig Georg Müller gründet in Aretsried eine Molkerei

  2. 1938

    Der gelernte Käser Alois Müller übernimmt

  3. 1971

    Übernahme der Molkerei mit vier Mitarbeitern durch Theo Müller

  4. 1980er

    Aufbau der Spedition Culina und der Becherproduktion Optipack

  5. 1992

    Erstes Werk außerhalb Deutschlands in Market Drayton (UK)

  6. 1990er

    Übernahme Sachsenmilch AG (1994, Leppersdorf); Vertriebsniederlassung Verona (1995)

  7. 2000

    Übernahme der staatlichen Molkerei Weihenstephan; Mlékárna Pragolaktos übernommen

  8. 2003

    Gründung Holding Unternehmensgruppe Theo Müller GmbH & Co. KG

  9. 2008

    Markteintritt Israel; Bioethanol-Anlage produziert ab 2008 10 Mio. Liter/Jahr; Launch Rumänien

  10. 2009

    Markteintritt Polen

  11. 2011

    Gründung der Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s. als Holding in Luxemburg

  12. 2012

    Übernahme Robert Wiseman Dairies (UK); Joint Venture Müller Quaker Dairy mit PepsiCo (USA)

  13. 2013

    Übernahme NOM Dairy UK inkl. Werk Telford; Molkerei Batavia, N.Y. eröffnet

  14. 2014

    Übernahme der Milchaktivitäten von Dairy Crest durch Müller UK & Ireland

  15. 2023

    Übernahme der Marken Landliebe, Puddis, Südmilch, Mondelice von FrieslandCampina

  16. 2024

    Übernahme von Yew Tree Dairy (Müller Milk & Ingredients) und der polnischen Graal-Gruppe (durch Lisner)

  17. 2025

    Übernahme des britischen Joghurtproduzenten Biotiful Gut Health

  18. 2026

    Übernahme der Joghurtmarken Elinas und Lünebest (Abschluss März 2026); Übernahme Berief Food GmbH (Abschluss Juli 2026)

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