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Rieslingweingut mit rund 50 ha Weinbergen entlang von Mosel und Saar und eigener Rebschule
Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof
Leiwen (Mosel)Neu auf Amplifa
Über das Weingut
Das 1947 gegründete Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Die rund 50 Hektar Weinberge erstrecken sich über etwa 60 Kilometer entlang von Mosel und Saar, verteilt auf sieben Lagen; fünf Einzellagen sind als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Angebaut wird überwiegend Riesling, ergänzt durch einen kleinen Anteil Burgundersorten im Gutsweinbereich. Jährlich entstehen etwa 30 verschiedene Weine, die nach traditioneller Art und im Einklang mit der Natur hergestellt und ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren werden. Das Weingut ist Gründungsmitglied der Initiative für nachhaltigen Weinbau FAIR'N GREEN und seit 2000 Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Mit der Gründung des Guts entstand eine der ersten privaten Rebschulen Deutschlands, die bis heute Rieslingwinzer an der Mosel und weltweit mit neuen Reben versorgt.
- Standort
- Leiwen
- Verfahren
- Rebschule (Vermehrung alter Rieslingklone), Weinproben, Online-Shop, Preislistenanforderung
- Werkstoffe
- Riesling, Burgundersorten, Devonschiefer-Böden
- Zertifikate
- FAIR'N GREEN (nachhaltiger Weinbau)
- Gegründet
- 1947
- Branchen
- Weinbau, Riesling-Weinproduktion
- 01
Rebschule / Rebvermehrung
- 02
Weinbergspflege
- 03
Lese
- 04
Vergärung mit natürlichen Hefen
- 05
Ausbau und Vermarktung (Online-Shop, Weinproben)
Rebsorten & Weinbau
Riesling
Hauptrebsorte in allen Lagen an Mosel und Saar, auch in Steillagen.
Burgundersorten
Ergänzen das Portfolio im Gutsweinbereich.
Devonschiefer-Böden
Prägen die mineralische Charakteristik der Rieslinge aus Grauwacke- und Rotschieferlagen.
Standorte
Leiwen
DEWeingut / Stammsitz
- Werkstoffe
- Riesling, Burgundersorten
Branchen
Zusatzleistungen
Nachhaltigkeit
Das Weingut ist Gründungsmitglied von FAIR'N GREEN, einer Initiative für nachhaltigen Weinbau und verantwortungsvolle Landwirtschaft.
| Nachweis | Leiwen |
|---|---|
| FAIR'N GREEN (nachhaltiger Weinbau) |
Historie
- 1947
Gründung des Weinguts durch den Großvater von Nik Weis; Entstehung einer der ersten privaten Rebschulen Deutschlands.
- 2000
Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP); Nachweis der Auswirkung von Rebe und Rebschulenzusammensetzung auf die Weinqualität.
- heute
Führung in dritter Generation durch Nik Weis und Familie.