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WESSAMAT – Fertigung

Entwicklung und Produktion von Eisbereitern, Eisfabriken sowie Kabelkonfektionierung und Elektrokomponenten

WESSAMAT Logo

WESSAMAT Eismaschinenfabrik GmbH

Kaiserslautern (Marie-Curie-Straße 1, 67661)Neu auf Amplifa

KaiserslauternStandort
GmbHRechtsform
Micro-Cube 7 x 7 x 7 mmFeineiswürfel-Format

Über WESSAMAT

Die WESSAMAT Eismaschinenfabrik GmbH mit Sitz in Kaiserslautern entwickelt und produziert Eiswürfelbereiter und Eisbereitungskomponenten für die Herstellung unterschiedlicher Eisarten, darunter Hohleiskegel, Volleiswürfel, Volleiskegel in Zylinderform, Micro-Cube-Feineiswürfel (7 x 7 x 7 mm), Flockeneis, Crushed-Ice, Nugget-Ice und Scherbeneis. Das Produktportfolio umfasst Maschinenlinien wie Crusher, Smart-Line, Top-Line, Combi-Line, High-Line, Cube-Line, Flake-Line und Mega-Line sowie Komplettlösungen für Großprojekte und Eisfabriken, einschließlich Planung, Projektierung, Lieferung und Installation produktions- und kältetechnischer Anlagen. Ein zweiter Geschäftsbereich, Elektrokomponenten, bietet Kabelkonfektionierung, die Entwicklung von Kabelbäumen, das Bestücken von Baugruppen und Schaltkästen sowie Funktionsprüfungen an, insbesondere für kleine Serien im Sondermaschinenbau. Ergänzend bietet das Unternehmen Wartung, Ersatzteile, Spezialreiniger, Generalüberholung gebrauchter Maschinen und Serviceleistungen an. Kunden stammen aus Gastronomie, fischverarbeitender Industrie, Spargelanbau und Obst- und Gemüsehandel sowie aus Maschinen- und Anlagenbau.

Standort
Kaiserslautern
Verfahren
Herstellung von Hohleiskegeln (Eisbereitung), Herstellung von Volleiswürfeln, Herstellung von Volleiskegeln in Zylinderform, Herstellung von Micro-Cube-Feineiswürfeln (7 x 7 x 7 mm, 0° Celsius), Herstellung von Flockeneis (minus 0,5° Celsius), Herstellung von Crushed-Ice, Herstellung von Nugget-Ice, Herstellung von Scherbeneis
Werkstoffe
Edelstahl, Kunststoff, Acrylglas, Kabel und Leitungen
Zertifikate
Funktionsprüfung konfektionierter Kabel, ISO 9001
Branchen
Gastronomie, Fischverarbeitende Industrie, Spargelanbau und Obst- und Gemüsehandel, Maschinen- und Anlagenbau, Sondermaschinenbau, Kücheneinrichtungen
  1. 01

    Entwicklung und Konstruktion der Eisbereiter

  2. 02

    Produktion der Eisbereitungsmaschinen und Komponenten

  3. 03

    Kabelkonfektionierung und Bestückung von Baugruppen

  4. 04

    Funktionsprüfung (mechanisch und elektrisch)

  5. 05

    Vertrieb und Installation inkl. Großprojekte

  6. 06

    Wartung, Ersatzteile und Gebrauchtmaschinenverkauf

Werkstoffe und Eisarten

Edelstahl

Edelstahl

Werkstoff für Vorratsbehälter und Maschinenkomponenten im Lebensmittelbereich

Kunststoff

Kunststoff

Material für Gehäuse- und Behälterkomponenten sowie Verpackungen des Spezialreinigers

Acrylglas

Acrylglas

Oberflächenmaterial, das durch den alkoholfreien Spezialreiniger nicht angegriffen wird

Kabel

Kabel und Leitungen

Einzeladern, Steuerleitungen und Flachbandleitungen für die Kabelkonfektionierung

Standorte

Kaiserslautern

DE

Hauptsitz und Produktion

Losgröße
kleine Serien (Elektrokomponenten)
Werkstoffe
Edelstahl, Kunststoff, Kabel
  • Micro-Cube Eiswürfelbereiter M 400 LF
  • Flockeneisbereiter Flake-Line F 75 L
  • Flockeneisbereiter Flake-Line F 125 L
  • Gefrierzylinder mit Förderschnecke
  • speziell modifizierte Maschinen und Prüfvorrichtungen für Kabelkonfektionierung

Produkte und Bauteile

Hohleiskegel
HohleiskegelEisbereitung · Gastronomie
Volleiswürfel
VolleiswürfelEisbereitung · Gastronomie
Volleiskegel in Zylinderform
Volleiskegel in ZylinderformEisbereitung · Gastronomie
Micro-Cubes 7 x 7 x 7 mm
Micro-Cubes 7 x 7 x 7 mmFeineiswürfel · Spargelanbau
Flockeneis
FlockeneisEisbereitung · Fischindustrie
Crushed-Ice
Crushed-IceEisbereitung · Gastronomie
Nugget-Ice
Nugget-IceEisbereitung · Gastronomie
Eiswürfelbereiter für Kücheneinrichtungen
Eiswürfelbereiter für KücheneinrichtungenMaschinenbau · Kücheneinrichtungen
Eisbereitungskomponenten
EisbereitungskomponentenKomponenten · gewerbliche und industrielle Eisproduktion
Großanlagen und Eisfabriken
Großanlagen und EisfabrikenAnlagenbau · Fischindustrie
Kabelkonfektionierung
KabelkonfektionierungElektrokomponenten · Maschinen- und Anlagenbau
Reinigung und Wiederinbetriebnahme
Reinigung und WiederinbetriebnahmeService · Eisbereitung

Einblicke in die Fertigung

Neue Eisfabrik in NRW
Neue Eisfabrik in NRW
WESSAMAT Eismaschinenfabrik
WESSAMAT Eismaschinenfabrik
Produktionsbereich
Produktionsbereich
Eisbereitungstechnik
Eisbereitungstechnik
Fertigung
Fertigung
Unternehmensansicht
Unternehmensansicht
WESSAMAT InnoTop EU RLP
WESSAMAT InnoTop EU RLP

Branchen

GastronomieFischverarbeitende IndustrieSpargelanbau und Obst- und GemüsehandelMaschinen- und AnlagenbauSondermaschinenbauKücheneinrichtungenSpargelanbau/Obst- und Gemüsehandel

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Herstellung von Hohleiskegeln (Eisbereitung)Sonstiges––––Wasser
Herstellung von VolleiswürfelnSonstiges––––Wasser
Herstellung von Volleiskegeln in ZylinderformSonstiges––––Wasser
Herstellung von Micro-Cube-Feineiswürfeln (7 x 7 x 7 mm, 0° Celsius)Sonstiges–7 mm × 7 mm × 7 mm––Wasser
Herstellung von Flockeneis (minus 0,5° Celsius)Sonstiges––––Wasser
Herstellung von Crushed-IceSonstiges––––Wasser
Herstellung von Nugget-IceSonstiges––––Wasser
Herstellung von ScherbeneisSonstiges––––Wasser
Kabelkonfektionierung (Ablängen und Abisolieren von Adern und Kabeln)Fügen–––kleine SerienKabel, Steuerleitungen, Flachbandleitungen
Bearbeitung von Kabelenden und Befestigung von Aderendhülsen, Flachsteckhülsen, RingkabelschuhenFügen––––Kabel
Entwicklung und Konfektionierung von KabelbäumenFügen––––Kabel
Bestücken und Verkabeln von Baugruppen und SchaltkästenMontage–––––
Mechanische und elektrische Funktionsprüfungen konfektionierter KabelPrüfung–––––
Planung, Projektierung, Lieferung und Installation produktions- und kältetechnischer AnlagenEngineering–––––
Generalüberholung von gebrauchten EisbereiternMontage–––––

5 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
Micro-Cube Eiswürfelbereiter M 400 LF mit fahrbarem VorratsbehälterWESSAMAT M 400 LF–––Kaiserslautern
FlockeneisbereiterWESSAMAT Flake-Line F 75 L–––Kaiserslautern
FlockeneisbereiterWESSAMAT Flake-Line F 125 L–––Kaiserslautern
Gefrierzylinder mit Förderschnecke (zur Micro-Cube-Herstellung)–––––
Speziell für Kabelkonfektionierung modifizierte Maschinen, Produktions- und Prüfvorrichtungen––––Kaiserslautern

Zusatzleistungen

Entwicklung und Produktion von Eiswürfelbereitern und EisbereitungskomponentenGroßprojekte und Eisfabriken (Planung, Projektierung, Lieferung, Installation)Wartung und ErsatzteileGebrauchtmaschinenmarkt (Generalüberholung)Spezialreiniger für EisbereiterKabelkonfektionierung und KabelbäumeBestücken von Baugruppen und SchaltkästenFunktionsprüfung konfektionierter KabelWiederinbetriebnahme/Reinigung von Eisbereitern

Referenzkunden

Bremerhavener Eiswerke (Neubau, laut Fachmagazin Fisch 3/2017)

Qualität

Alle konfektionierten Kabel werden im Rahmen der Qualitätssicherung mechanischen und elektrischen Funktionsprüfungen unterzogen. Für hygienisch einwandfreie Eisbereitung bietet WESSAMAT einen speziell entwickelten Reiniger und Serviceleistungen zur Wiederinbetriebnahme an.

NachweisKaiserslautern
Funktionsprüfung konfektionierter Kabel
ISO 9001
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