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Hersteller traditioneller Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Convenience-Produkte für Handel und Gastronomie.
Wolf Essgenuss GmbH
Schwandorf · Jena · Schmölln · BayreuthNeu auf Amplifa
Über Wolf Essgenuss
Die Wolf Essgenuss GmbH ist ein seit 1925 in Familienbesitz geführtes Unternehmen der Fleischwarenproduktion. Das Unternehmen stellt traditionelle Spezialitäten her, darunter Thüringer Rostbratwürste, Nürnberger Bratwürste, bayerische Weißwürste, Wiener Würstchen, Aufschnitt, Grillspezialitäten, Snacks sowie Convenience-Produkte unter der Marke Forster. Wolf Essgenuss zählt zu den vier Herstellern der Original Nürnberger Rostbratwürste und ist als bedeutender Convenience-Hersteller für den Lebensmitteleinzelhandel, den Discount und die Gastronomie tätig. Die Marken des Unternehmens sind WOLF – Echt gute Wurst und Forster Convenience. Die Produkte werden über Werksverkäufe in Schwandorf, Jena und Schmölln, einen Großmarkt in Bayreuth sowie Fachfilialen vertrieben. Neben der Produktion bietet das Unternehmen Rezeptideen und Servicematerialien für Handelspartner an.
- Standort
- Schwandorf
- Verfahren
- Werksverkäufe, Großmarkt, Fachfilialen
- Werkstoffe
- Thüringer Spezialitäten, Fränkische Spezialitäten, Bayerische Spezialitäten, BBQ Favorites, Snack Favorites, Forster Convenience, Aufschnitt, Wiener & Co
- Gegründet
- 1925
- Branchen
- Lebensmitteleinzelhandel, Discount, Gastronomie
Produktwelten
Thüringer Spezialitäten
Traditionelle Thüringer Spezialitäten wie die Original Thüringer Rostbratwurst.
Fränkische Spezialitäten
Fränkische Spezialitäten wie Nürnberger Bratwürste nach traditioneller Rezeptur.
Bayerische Spezialitäten
Bayerische Wurstspezialitäten wie Weißwürste, hergestellt in Schwandorf.
BBQ Favorites
Grillspezialitäten wie Berner Würstchen und Mini-Rostbratwürstchen.
Snack Favorites
Snacks wie bayerischer Wurstsalat, auch in ToGo-Verpackung.
Forster Convenience
Convenience-Produkte der Marke Forster, u. a. Forster Rouladen.
Aufschnitt, Wiener & Co
Würstchen- und Aufschnittklassiker wie Wiener Würstchen.
Standorte
Schwandorf
DEStandort mit Werksverkauf
- Werkstoffe
- Bayerische Spezialitäten
Jena
DEStandort mit Werksverkauf
Schmölln
DEStandort mit Werksverkauf
Bayreuth
DEGroßmarkt
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Historie
- 1925
Gründung des Familienunternehmens; seit 1925 steht die Familie Wolf für traditionelle Handwerkskunst in der Fleischwarenproduktion.
- 2025
100-jähriges Firmenjubiläum.