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Yakult – Fertigung

Herstellung des probiotischen Milchgetränks Yakult für den europäischen Markt am Standort Almere

YA

Yakult Europe B.V.

Almere (NL) · Gent (BE, Forschung)Neu auf Amplifa

1955Gründung Yakult Honsha Co., Ltd.
1994Produktionsstart in Almere
ca. 10 Mio. Flaschen/WocheKapazität Werk Almere

Über Yakult Europe

Yakult Europe B.V. ist die europäische Tochtergesellschaft des japanischen Unternehmens Yakult Honsha Co., Ltd. und produziert seit 1994 das probiotische Milchgetränk Yakult in Almere (Niederlande). Das Getränk basiert auf Wasser, Magermilch, Zucker bzw. Süßungsmitteln und dem Milchsäurebakterienstamm Lactobacillus casei Shirota, der 1935 vom japanischen Arzt und Wissenschaftler Minoru Shirota entwickelt wurde. Das Werk in Almere ist der zentrale Produktionsstandort für Europa mit einer Kapazität von rund 10 Millionen Flaschen pro Woche und versorgt Länder wie Deutschland, Österreich, die Schweiz, Belgien, Frankreich, Italien, Dänemark und das Vereinigte Königreich. Das Sortiment umfasst in Europa Yakult Original, Yakult Light und Yakult Plus mit Vitamin C. Die Forschung zur Darmgesundheit erfolgt im Yakult Central Institute in Tokyo sowie im Yakult Honsha European Research Center in Gent, Belgien.

Standort
EN Almere
Werkstoffe
Fermentiertes Milchgetränk
Gegründet
1955
Branchen
Lebensmittel, Probiotische Milchgetränke, Kosmetik, Pharmazeutika (überwiegend Asien)
  1. 01

    Milch- und Zutatenbeschaffung

  2. 02

    Fermentation mit L. casei Shirota

  3. 03

    Abfüllung in Flaschen

  4. 04

    Kühllagerung

  5. 05

    Distribution an Lebensmitteleinzelhandel

Produkte und Zutaten

YAKULT

Fermentiertes Milchgetränk

Basis: Wasser, Magermilch, Zucker bzw. Süßungsmittel, Aroma und Lactobacillus casei Shirota.

Standorte

Standort Almere

Almere

NL

Produktion / Europazentrale

Werkstoffe
Fermentierte Milchgetränke

Produkte

Yakult Original / Light / Plus
Yakult Original / Light / PlusFermentiertes Milchgetränk · Lebensmittel

Einblicke in die Fertigung

Produkt- und Unternehmenshistorie
Produkt- und Unternehmenshistorie
Forschung am Yakult Central Institute
Forschung am Yakult Central Institute

Branchen

LebensmittelProbiotische MilchgetränkeKosmetikPharmazeutika (überwiegend Asien)

Historie

  1. 1935

    Minoru Shirota entwickelt das Yakult-Getränk und führt es auf dem japanischen Markt ein

  2. 1938

    Yakult als Marke registriert

  3. 1955

    Gründung von Yakult Honsha Co., Ltd. sowie des Yakult Central Institute

  4. 1964

    Expansion in andere asiatische Länder (Taiwan, Hongkong, Thailand, Korea, Philippinen, Singapur)

  5. 1970

    Yakult wird Eigentümer der Baseballmannschaft Tōkyō Yakult Swallows

  6. 1971

    Beginn der Kosmetikaproduktion

  7. 1975

    Markteinführung erster Pharmazeutika

  8. 1994

    Erste Yakult-Produktion in Almere, Niederlande, für den europäischen Markt

  9. 1996

    Markteinführung in Deutschland

  10. 2000

    Etablierung in 9 europäischen Ländern abgeschlossen

  11. 2002

    Eröffnung von Produktionsstätten und Niederlassungen in China

  12. 2005

    Markteinführung in Österreich; Gründung des Yakult Honsha European Research Center in Gent, Belgien

  13. 2007

    Vertriebsstart in den USA

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